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Slimy beans: Japanese natto disgusts and delights the world
Sticky, translucent strings dangle from Wesley Smith's chopsticks as the American tourist relishes his natto, the loved-and-hated Japanese fermented soybean superfood going global one slimy mouthful…
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france24.com
Slimy beans: Japanese natto disgusts and delights the world
Sticky, translucent strings dangle from Wesley Smith's chopsticks as the American tourist relishes his natto, the loved-and-hated Japanese fermented soybean superfood going global…
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arabnews.jp
ネバネバした豆：納豆は、世界中の人々を嫌悪させつつも魅了している
鎌倉：アメリカ人観光客のウェスリー・スミスさんの箸からは、ねっとりとした半透明の糸がたわわに垂れ下がっている。彼が味わっているのは納豆だ。愛されつつも嫌われるこの日本の発酵大豆スーパーフードは、ネバネバした一口ごとに世界・・・
