Alta quota | Un nuovo corso per la cucina di montagna - Linkiesta.it

Chalet al Foss affida la guida gastronomica a Simone Tognetti e inaugura Elementa, ristorante aperto anche agli ospiti esterni. Un progetto che riflette l’evoluzione dell’ospitalità alpina, sempre più orientata a trasformare la tavola in una destinazione autonoma

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