Elle est déjà l’héroïne du moment. La pastèque, gorgée d'eau à 92%, est devenue une star en période de canicule. Nous en produisons un peu, mais nous en importons beaucoup, notamment d’Espagne et du Maroc.

Elle est déjà l’héroïne du moment. La pastèque, gorgée d'eau à 92%, est devenue une star en période de canicule. Nous en produisons un peu, mais nous en importons beaucoup,…

Star des périodes de chaleur, la pastèque séduit par sa fraîcheur et sa richesse en eau. La France en importe près de 200 000 tonnes par an, surtout d’Espagne et du Maroc.