»Sioux Chef« Sean Sherman betreibt ein erfolgreiches Restaurant, auf den Tisch kommen keine »kolonialen« Zutaten. Er sagt: Die indigene Küche ist auch besser für die Gesundheit.

In diesem Restaurant in Minneapolis gibt es Gerichte mit einer Kampfansage. Keine Lust auf Steuererklärung? Mit diesen Tipps läuft’s. Und: Schottische WM-Fans begeistern Boston…

»Sioux Chef« Sean Sherman betreibt ein erfolgreiches Restaurant, auf den Tisch kommen keine »kolonialen« Zutaten. Er sagt: Die indigene Küche ist auch besser für die Gesundheit.