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Meinung: Gute Nachrichten: Kochen ohne »koloniale Zutaten«, Steuererklärung, WM-Fans aus Schottland
In diesem Restaurant in Minneapolis gibt es Gerichte mit einer Kampfansage. Keine Lust auf Steuererklärung? Mit diesen Tipps läuft’s. Und: Schottische WM-Fans begeistern Boston (und die Welt). Die guten Nachrichten der Woche.
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Meinung: Gute Nachrichten: Kochen ohne »koloniale Zutaten«, Steuererklärung, WM-Fans aus Schottland
In diesem Restaurant in Minneapolis gibt es Gerichte mit einer Kampfansage. Keine Lust auf Steuererklärung? Mit diesen Tipps läuft’s. Und: Schottische WM-Fans begeistern Boston…
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(S+) Sean Sherman: Essen wie bei Crazy Horse – indigene Küche ohne Kolonialzutaten
»Sioux Chef« Sean Sherman betreibt ein erfolgreiches Restaurant, auf den Tisch kommen keine »kolonialen« Zutaten. Er sagt: Die indigene Küche ist auch besser für die Gesundheit.