Avelino, el vermouth peruano que fue premiado como el mejor del mundo y hoy desafía los hábitos de consumo en el país de la cerveza

Viajamos a Chilca, al sur de Lima, para conocer la planta donde nace el vermouth Avelino. Junto a sus creadores, Aldo Silva y Carlos Muro, exploramos los aromas y sabores de los botánicos peruanos, la historia detrás de su reconocimiento como el mejor vermouth del mundo y el papel de los vinos de uvas pisqueras en esta destacada bebida peruana.

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