La lotta dei Mapuche in Cile contro gli allevamenti di salmoni

Da alimento pregiato, negli ultimi anni il salmone è diventato un prodotto di largo consumo, sempre più accessibile dal punto di vista economico. La Norvegia subisce la concorrenza degli allevamenti cileni, dove l’industria del salmone si scontra con i pescatori locali, che proteggono la natura e l’ambiente

Raccontata daeditorialedomani.it