HomeAI · summaries
Storia in 2 fonti
En medio de la fuerte caída del consumo de carne de vaca, surgió una impensada alternativa: es más magra y cuesta 20% menos
Más magra, más económica y con aval científico del INTA, la carne de búfalo apunta a quedarse con entre el 5% y el 7% del consumo anual de proteína en un plazo de cinco a diez años
Confronto fonti
2 prospettive sulla stessa storiaTimeline cronologica
- ·
infobae.com
En medio de la fuerte caída del consumo de carne de vaca, surgió una impensada alternativa: es más magra y cuesta 20% menos
Más magra, más económica y con aval científico del INTA, la carne de búfalo apunta a quedarse con entre el 5% y el 7% del consumo anual de proteína en un plazo de cinco a diez años
- ·
perfil.com
Se estima que de acá a 5 o 10 años “estemos en menos de 40 kilos de carne vacuna” de consumo
"La demanda mundial de carne vacuna y el precio que se paga por este producto resulta más atractivo", indicó el consultor ganadero, Víctor Tonelli, en cuanto al potencial…