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„Im Namen des österreichischen Volkes“: Warum das DDR-Jägerschnitzel ein kulinarischer Affront ist
Ein Österreicher bestellt ein Jägerschnitzel in einer Berliner Kantine. Was für viele Ostdeutsche den Geschmack der Kindheit bedeutet, war für ihn eine Schmähung. Eine Glosse.
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„Im Namen des österreichischen Volkes“: Warum das DDR-Jägerschnitzel ein kulinarischer Affront ist
Ein Österreicher bestellt ein Jägerschnitzel in einer Berliner Kantine. Was für viele Ostdeutsche den Geschmack der Kindheit bedeutet, war für ihn eine Schmähung. Eine Glosse.
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Nach böser Ösi-Kritik: Warum wir uns das DDR-Jägerschnitzel nicht madig machen lassen
Ein Österreicher bestellt ein Jägerschnitzel in einer Berliner Kantine. Es war für ihn eine Schmähung, was er auch gleich niederschrieb. Eine Replik: Warum das DDR-Jägerschnitzel…