Home
Storia in 1 fonti
Feltesz az ember egy kis csontot, aztán megy magától – itt az Umami, a 444 új gasztropodcastja
Indul az Umami, a 444 új gasztropodcastja. Az első adásban két Z generációs szakáccsal beszélgettünk, akik a saját helyüket viszik. Pohner Ádám egy kis borsodi településen nyitotta meg Michelin Bib Gourmand minősítésű éttermét, az Iszkort, Hetey Márton a Rákóczi csarnokban indította el hatszékes levesezőjét, a Nem Rament.
Raccontata da
444.hu
Timeline cronologica
- ·
Indul az Umami, a 444 új gasztropodcastja
Kéthetente beszélgetünk a fine dining világától a mezőgazdaságon át a bélflóránkig mindenről, aminek az étkezésünkhöz köze van. Az első adás, amelyben Z generációs szakácsok a…
- ·
Feltesz az ember egy kis csontot, aztán megy magától – itt az Umami, a 444 új gasztropodcastja
Indul az Umami, a 444 új gasztropodcastja. Az első adásban két Z generációs szakáccsal beszélgettünk, akik a saját helyüket viszik. Pohner Ádám egy kis borsodi településen…