Avec l'âge, le goût évolue sous l'effet de la baisse de l'odorat, du renouvellement des papilles et de l'adaptation du cerveau. Résultat : les saveurs sucrées ont davantage de goût, sans répondre pour autant à un besoin du corps.

En vieillissant, beaucoup d'entre nous deviennent plus sensibles aux plaisirs sucrés. Pourquoi nos goûts changent-ils avec les années ? La réponse se cache dans nos papilles,…

Avec l'âge, le goût évolue sous l'effet de la baisse de l'odorat, du renouvellement des papilles et de l'adaptation du cerveau. Résultat : les saveurs sucrées ont davantage de…