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Storia in 4 fonti
El consumo de carne sigue en el nivel más bajo de las últimas dos décadas
En los primeros cinco meses de 2026, la combinación de precios que se incrementaron por encima de la inflación y poder adquisitivo ajustado genera un movimiento de demanda hacia las carnes de pollo y cerdo.
Confronto fonti
4 prospettive sulla stessa storiaTimeline cronologica
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clarin.com
Menos faena, más peso: la ganadería argentina produce menos carne, pero mejora sus rendimientos
En mayo se observó una leve recuperación del volumen faenado, pero sigue muy por debajo de los niveles de 2025.El peso promedio de las carcasas alcanzó en mayo los 239,6 kilos.
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infobae.com
Menos hacienda, más peso y una oferta ajustada: la faena vacuna sigue por debajo de 2025
Aunque mayo mostró una recuperación respecto de abril, la actividad continúa lejos de los niveles del año pasado. ¿Se está consolidando un nuevo escenario de menor oferta ganadera?
