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Pizzaioli coraggiosi | L’evoluzione della gastronomia è iniziata dal mondo della pizza - Linkiesta.it

Portare la conoscenza delle tecniche di produzione e degli ingredienti in giro per il mondo, organizzare simposi e attivare assistenti virtuali, promuovere la cultura della qualità di prodotto: i professionisti di questo settore ci raccontano per quali vie passa il progresso

Raccontata darepubblica.itlinkiesta.it

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linkiesta.itStai leggendo2 g fa

Pizzaioli coraggiosi | L’evoluzione della gastronomia è iniziata dal mondo della pizza - Linkiesta.it

Portare la conoscenza delle tecniche di produzione e degli ingredienti in giro per il mondo, organizzare simposi e attivare assistenti virtuali, promuovere la cultura della qualità di prodotto: i professionisti di…

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repubblica.it3 g fa

Il futuro della pizza passa da nuovi impasti, nuovi ingredienti e abitudini diverse

Le tendenze del settore sul palco di Identità Golose, con gli interventi di grandi pizzaioli, da Diego Vitagliano a Luca Pezzetta

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Timeline cronologica

  1. martedì 9 giugno 2026·repubblica.it

    Il futuro della pizza passa da nuovi impasti, nuovi ingredienti e abitudini diverse

    Le tendenze del settore sul palco di Identità Golose, con gli interventi di grandi pizzaioli, da Diego Vitagliano a Luca Pezzetta

  2. mercoledì 10 giugno 2026·linkiesta.it

    Pizzaioli coraggiosi | L’evoluzione della gastronomia è iniziata dal mondo della pizza - Linkiesta.it

    Portare la conoscenza delle tecniche di produzione e degli ingredienti in giro per il mondo, organizzare simposi e attivare assistenti virtuali, promuovere la cultura della…