Utilizado desde la antigüedad, el malvavisco es una de las hierbas valoradas en la fitoterapia para tratar resfriados e indigestión

Utilizado desde la antigüedad, el malvavisco es una de las hierbas valoradas en la fitoterapia para tratar resfriados e indigestión

Su raíz es rica en almidón, pectina y flavonoides, y posee un sabor dulzón debido a su alta concentración de polisacáridos.