El mapa de la hostelería en España: récord de mujeres y extranjeros en un sector que no para de crecer

Un total de 977.000 mujeres están empleadas en la hostelería en España, lo que supone el 55,1% de los 1,77 millones de empleados del sector que, a su vez, cada vez cuenta con un mayor peso de mano de obra extranjera o de doble nacionalidad, pues ya se contabilizan 723.000 trabajadores, es decir, el 40,8%, frente a los 1,04 millones de españoles, de acuerdo con lo transmitido por Servimedia.

Raccontata daeleconomista.es