La comunidad autónoma de Extremadura consolida su posición como uno de los territorios de referencia en el abastecimiento cárnico nacional a través de Mercamadrid, gracias a la "fortaleza" de su sector ganadero y a la contribución de sus provincias, Cáceres y Badajoz, al suministro de carne comercializada en la unidad alimentaria, según recoge la Memoria Anual 2025 de Mercamadrid.