Qué sal elegir al cocinar: marina, refinada o parrillera para platos más sabrosos y saludables

¿Cuál es la diferencia entre sal rosada, sal marina, sal refinada y cuál elegir?

La sal marina y refinada contienen cantidades comparables de sodio; los minerales adicionales de la marina resultan insignificantes en términos nutricionales. La decisión de compra debe basarse en moderar el consumo total de sodio, no en presumidas ventajas sanitarias del tipo de sal elegido.