Los expertos señalan que los problemas pueden aparecer cuando el consumo supera ampliamente los 1,2 gramos de proteína por kilogramo.

El exceso de proteína animal podría acelerar el envejecimiento celular entre los 18 y 65 años. Expertos explican los riesgos, los síntomas de alerta y la cantidad recomendada.

Diversos estudios relacionan el alto consumo de carne roja y procesada con un incremento de enfermedades cardíacas, diabetes tipo 2 y afecciones renales

Los expertos señalan que los problemas pueden aparecer cuando el consumo supera ampliamente los 1,2 gramos de proteína por kilogramo.