Szefowa kuchni Beata Śniechowska z gwiazdką Michelin: Czuję dumę i odpowiedzialność
- Jeśli ta historia pokaże ludziom, że można dojść daleko bez udawania i rezygnowania z autentyczności, to będzie dla mnie ogromna wartość - mówi Beata Śniechowska z Wrocławia, pierwsza szefowa kuchni z Polski, która zdobyła gwiazdkę Michelin.