Los últimos tostadores de Barcelona: "Este oficio te tiene que apasionar o no aguantas ni un verano"

Entre brasas, humo y tandas de 50 kilos, dos tostadores sostienen en Barcelona un oficio centenario sin escuelas ni relevo joven, amenazado por la dureza del trabajo y la cultura de la inmediatez.

Raccontata da20minutos.es