Starbucks, Puku Puku, San Antonio y más: La ruta de crecimiento de cafeterías en Lima, ¿cuáles son las favoritas y qué formatos priorizan?

Las cafeterías ajustan formatos, experiencia y expansión frente a consumidores que priorizan conveniencia, permanencia y propuestas diferenciadas, según el Informe de Marcas 2026 de Arellano Consultoría.

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