Upéct si doma vlastní chléb není žádná alchymie. Stačí mouka, voda, sůl, droždí nebo kvásek a pár jednoduchých pravidel, díky kterým bude mít bochník křupavou kůrku a nadýchanou střídku. Bojíte se do toho pustit? Nebojte! Protože kdo se bojí, nedá si výborný domácí chléb.

V českých zahradách se objevil nový trend, který výsadbu přirozeně chrání proti plevelu a vyžaduje minimální péči. Podle zahradního designéra Ferdinanda Lefflera však většina…

Je to už pár let, kdy se probudily v národu chlebové pekařské vášně a stalo se prestiží umět upéct pěkný bochník vlastního domácího chleba. Předávaly se kvásky, šířily návody, jak…