"Une clientèle de plus en plus jeune" : la sardine en boîte bientôt victime de son succès ?

C'est une tendance que l'on n'avait pas vu venir : le grand retour de la sardine, nouvelle star des réseaux sociaux. Pas chère, et vantée pour ses vertus pour la peau et pour le cœur, les ventes de boîtes ont explosé : 27 % en plus sur les moins de 35 ans depuis le début de l'année, à tel point qu'une pénurie dans les rayons pourrait se profiler cet été.

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