Voňavý, sytý a kdysi téměř povinný na všech horských chalupách. Hubník patří mezi tradiční česká jídla, která dokázala nasytit velkou rodinu, ačkoliv vyžaduje jen několik málo surovin. Na kolik vás však vyjde jeho příprava dnes?

Nadýchané, jednoduché a překvapivě levné. Slovácké báleše, někdy také beleše, patří mezi tradiční jídla, která vznikla z několika základních surovin a přesto dokázala nasytit…

Patří k nejoblíbenějším dochucovadlům v českých domácnostech. Dáváme ho na hranolky, k párkům, ale i pod maso či do omáček. Jenže není kečup jako kečup. Zatímco některé lahve…

Voňavý, sytý a kdysi téměř povinný na všech horských chalupách. Hubník patří mezi tradiční česká jídla, která dokázala nasytit velkou rodinu, ačkoliv vyžaduje jen několik málo…

Květnové menu pražských restaurací projektu Tady chutná stojí na chřestu a návratu poctivé kuchyně

Před patnácti lety byl párek na tácku v českých horských střediscích běžným jídlem. Dnes ale tuzemské hory přitahují i movitější klienty, kteří očekávají alpský standard.…