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Storia in 3 fonti
Boom global de las proteínas: la moda del gimnasio volvió a colocar a la carne vacuna en el plato de comida
La demanda mundial se disparó y los precios aumentaron 23% en el año. A la Argentina se le abrió una enorme ventana de oportunidad, pero el rodeo sigue estancado.¿Qué pasa con otras carnes? El análisis de distintos analistas en una jornada ganadera en el diario La Voz en Córdoba.
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perfil.com
Sube el precio de la carne y baja el consumo
Un informe de la Cámara de la industria y el comercio de Carnes, el promedio anual por habitante se ubica en 46,2 kilos con una baja interanual de 6.,8%
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lanacion.com.ar
Despegue: proyectan un salto de hasta el 50% en las exportaciones de carne Angus certificada
En ExpoAngus, que se hace en La Rural, destacaron que una demanda sostenida, mejores precios y los acuerdos internacionales impulsan el negocio premium de la ganadería nacional
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clarin.com
Boom global de las proteínas: la moda del gimnasio volvió a colocar a la carne vacuna en el plato de comida
La demanda mundial se disparó y los precios aumentaron 23% en el año. A la Argentina se le abrió una enorme ventana de oportunidad, pero el rodeo sigue estancado.¿Qué pasa con…
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La genética, una locomotora para el auge ganadero
La Expo Angus de Otoño volvió a poner en valor a la selección genética como herramienta estratégica de la actividad. Las buenas perspectivas de la ganadería impulsan la inversión.