Lo chef che ha portato la cucina nikkei in Europa ora apre un hand roll bar a Milano (solo bancone)

Dopo Madrid, Barcellona e Chicago arriva in zona Moscova Akiro, il format firmato da Luis Arévalo: hand roll preparati espressi davanti ai clienti, cucina nikkei e un’esperienza costruita attorno al banco

Raccontata dacibotoday.it