Sur 100 euros de valeur alimentaire, 8 reviennent à l’agriculteur, 14 à l’industriel et 40 au distributeur, dévoile le rapport publié jeudi 21 mai par la commission d’enquête sénatoriale présidée par Anne-Catherine Loisier. Les sénateurs dénoncent un « déséquilibre structurel » dans la formation des prix, sans que cela ne profite aux consommateurs et formulent 24 recommandations.

Après six mois d’investigations du champ à l’assiette, la commission d’enquête du Sénat sur les marges des industriels et de la grande distribution dévoile jeudi son rapport,…

Sur 100 euros de valeur alimentaire, 8 reviennent à l’agriculteur, 14 à l’industriel et 40 au distributeur, dévoile le rapport publié jeudi 21 mai par la commission d’enquête…

« Pour 100 euros de valeur » sur les achats alimentaires, « 8 vont aux agriculteurs, 14 aux industriels qui transforment les produits, 35 au