El consumo de carne en México alcanzó un máximo histórico en 2025;

El consumo de carne en México alcanzó un máximo histórico en 2025;

Los mayores costos en transporte, alimentación y mano de obra elevaron los precios en distintos eslabones de la cadena cárnica durante 2026.

Según datos de la Federación Porcina Argentina (FPA), en marzo pasado la ingesta alcanzó los 19,44 kilos por habitante por año y registró una suba del 8,9% frente al mismo mes de…