Industria de la carne en México. | Foto: Jorge Luis Menéndez
TAGS RELACIONADOS:
Carnes
Logística
Consejo Mexicano de la Carne (Comecarne)
Los mayores costos en transporte, alimentación y mano de obra elevaron los precios en distintos eslabones de la cadena cárnica durante 2026.
Industria de la carne en México. | Foto: Jorge Luis Menéndez
TAGS RELACIONADOS:
Carnes
Logística
Consejo Mexicano de la Carne (Comecarne)

El consumo de carne en México alcanzó un máximo histórico en 2025;

Según la Cámara de la Industria y el Comercio de Carnes (Ciccra), la ingesta por habitante se ubicó a abril pasado en el…

El retroceso refleja cambios en los hábitos alimentarios, el impacto económico en los hogares y una creciente diversificación

Un informe de la Cámara de la industria y el comercio de Carnes, el promedio anual por habitante se ubica en 46,2 kilos con una…

La caída de la demanda da la puntilla a un sector tocado por la irrupción de la peste porcina africana

El Gobierno de México informó de la suspensión de importaciones de carne de cerdo de España por el brote de peste porcina…