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Antonio Valenzuela, experto en psiconeuroinmunología: «Las personas que desayunan proteína y grasa toman mejores decisiones y son menos impulsivas»
El divulgador científico explica la importancia de una buena alimentación en el desayuno para regular los niveles de dopamina
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Se dice que el desayuno es la comida más importante del día, en parte, porque pone en marcha el metabolismo para el resto del día
