Panificava nella lavanderia di casa. Ora ha aperto il suo panificio vicino Roma lavorando con farine del posto

La storia di Viviana Falciano è quella di un’autodidatta che ha lasciato il posto fisso per seguire la passione per il lievito madre e le farine locali aprendo Vivy Bakery ad Aprilia

Raccontata dacibotoday.it