Von Entzündungshemmung bis Gehirndünger: Die Wirkung des Heilfastens

Früher war Fasten Überlebenskampf, heute dient es der Gesundheit. Wer freiwillig auf Nahrung verzichtet, aktiviert den körpereigenen Frühjahrsputz, dämpft Entzündungen und düngt sogar sein Gehirn.

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