Phở cuốn mit Maibock: Vietnamesische Reisnudelblätter raffiniert gefüllt - WELT

Vietnamesische Reisnudelblätter kennt man meist von Sommerrollen – hier jedoch werden sie frisch gedämpft und zu zarten Bánh Cuôn verarbeitet. Gefüllt mit knackigem Gemüse, Kräutern und saftigem Maibock entsteht ein Gericht voller frischer Aromen.

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