Come cambia la percezione del gusto se accompagnata da un trio jazz: lo studio dell’università di Pisa e del Cnr

Come cambia la percezione del gusto se accompagnata da un trio jazz: lo studio dell’università di Pisa e del Cnr

"Ci aspettavamo che i brani malinconici diminuissero la piacevolezza del vino ma non è così” sono le parole del professor Roberto Marangoni