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Prosecco Doc con il tetto: «Equilibrio a 30mila ettari per tenere alto il valore»

Ha quintuplicato gli ettolitri prodotti, in appena quindici anni. Erano 900mila nel 2009, sono 4,5 milioni oggi. È il "fenomeno" Prosecco Doc, che vale 3,6 miliardi di euro e...

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giovedì 19 febbraio 2026·ilgazzettino.it
Prosecco Doc con il tetto: «Equilibrio a 30mila ettari per tenere alto il valore»
Ha quintuplicato gli ettolitri prodotti, in appena quindici anni. Erano 900mila nel 2009, sono 4,5 milioni oggi. È il "fenomeno" Prosecco Doc, che vale 3,6 miliardi di euro e...