L’app Yuka come il Nutriscore: «penalizza l’agroalimentare italiano»

Dopo un’interrogazione parlamentare, anche secondo Federalimentare e Confagricoltura l’app francese fornisce informazioni fuorvianti per i consumatori: il software usa i criteri del Nutriscore e non distingue tra le quantità assunte.

Raccontata dailsole24ore.com