L'Ambasciata d'Italia a Singapore ha celebrato il riconoscimento della cucina italiana come Patrimonio Culturale Immateriale dell'Umanità Unesco, un traguardo approvato all'unanimità che premia non solo un insieme di ricette, ma un sistema di valori che pr... (ANSA)

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Da Ospitalità Italiana ad Asacert fino al debuttante I Go Italian, al di là dei singoli «bollini» il tema è difendere la filiera italiana degli ingredienti dall’italian sounding…