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Cenone di Capodanno: i cibi da mangiare che portano fortuna e ricchezza nel nuovo anno
Dalle lenticchie al maiale, passando per uva, melograno, pesce e frutta secca, alcuni cibi sono considerati simboli di fortuna, abbondanza e ricchezza. Portarli in tavola la notte di San Silvestro è un gesto che unisce convivialità e speranza, per iniziare il nuovo anno sotto i migliori auspici
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Riti propiziatori, simboli antichi e superstizioni gastronomiche del Capodanno, quando il cibo diventa un augurio di fortuna, abbondanza e futuro