La risoluzione proposta dall’Italia insieme con Croazia, Cipro, Francia, Grecia, Libano, Marocco, Portogallo, San Marino, Spagna e Tunisia - puntava al riconoscimento della diete territoriali in termini di sicurezza alimentare

Passo nella lotta contro alimenti ultra formulati

La risoluzione proposta dall’Italia insieme con Croazia, Cipro, Francia, Grecia, Libano, Marocco, Portogallo, San Marino, Spagna e Tunisia - puntava al riconoscimento della diete…

Un modello alimentare equilibrato e salutare, espressione al tempo stesso di un patrimonio culturale vivente, fondato su saperi tradizionali, pratiche locali e valori di…