A UNESCO panel backed Italy’s bid, recognising Italian cuisine as a social ritual that binds families, communities.

Cambio abitudini alimentari degli italiano è allarmante

Dichiarazione sottosegretario di Stato a Cultura Gianmarco Mazzi

Ruolo centrale per divulgare patrimonio enogastronomico all’estero

Martelli: riconoscimento sia stimolo per rafforzare diffusione Dop e Igp

Una vittoria culturale, che promuove la qualità

“E il ruolo delle Denominazioni d’origine nella cultura italiana”

Unesco ha riconosciuto l’unicità del modello italiano

Grande vittoria del sistema Paese

Cotarella: accolto nostro patrimonio di sostenibilità e biodiversità

“Ora il messaggio è uno solo: no fake food”

Onora la nostra identità. E’ vittoria di una nazione straordinaria

Ora serve chiarezza su italian sounding

Mammi: ora valorizzare con tutela piatti e prodotti e promozione

L’annuncio del ministro dell’Agricoltura Francesco Lollobrigida

A New Delhi il comitato intergovernativo ha detto sì. Una prima volta storica: finora erano state riconosciute pratiche gastronomiche singole, mai un insieme n…

La Cucina italiana entra nei patrimoni culturali immateriali dell'umanità. È la prima cucina al mondo ad essere riconosciuta nella sua interezza. (ANSA)

La Cucina italiana entra nei patrimoni culturali immateriali dell'umanità. È la prima cucina al mondo ad essere riconosciuta nella sua interezza. (ANSA)

(Agenzia Vista) Roma, 10 dicembre 2025 "Oggi l'Unesco ha riconosciuto la Cucina italiana Patrimonio dell'Umanità. Siamo i primi al mondo ad ottenere questo riconoscimento, che…

ROME: Italian food is known and loved around the world for its fresh ingredients and palate-pleasing tastes, but on Wednesday, the UN’s cultural agency gave foodies another reason…

Pizza, Pasta und Tiramisu gelten als Inbegriff von italienischer Küche - sie hat aber noch viel mehr zu bieten. Die «cucina italiana» ist nun offiziell Unesco-Kulturerbe. In…