Rezept: Thanksgiving für zwei – konfierte Truthahnkeule mit Stuffing - WELT

Thanksgiving ohne riesigen Vogel: Statt ganzer Pute kommt nur die Keule in den Ofen – langsam im Gewürzöl gegart, saftig und aromatisch. Dazu ein kleines „Stuffing“ mit Sellerie, Kürbis und Pumpkin Spice. Aromatisch überzeugender als der Klassiker.

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