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Storia in 4 fonti
Patrimonio Unesco, ecco i perché dell’incoronazione della cucina italiana
Il primo parere tecnico positivo sarà sottoposto alla decisione finale del Comitato intergovernativo che si riunirà in India a New Delhi dall’8 al 13 dicembre
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repubblica.it
Dall’Unesco un primo sì alla cucina italiana patrimonio dell'umanità
Il professor Petrilli: “La valutazione tecnica ci dice che il dossier è ben fatto, ma questo giudizio non deve creare illusioni sulla decisione finale”
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ilgiornale.it
Unesco, arriva il primo sì alla cucina italiana come patrimonio culturale dell'umanità
Si tratta solo di un passo iniziale dell'iter previsto: la decisione finale è attesa il prossimo dicembre a Nuova Delhi
