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„Wir melken uns ins eigene Grab“

Die Preise für Milch fallen, Discounter erhöhen den Druck – und unter Milchbauern wächst die Angst vor einer neuen Krise. Die Besonderheiten dieses Markts machen das nicht mal unwahrscheinlich.

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venerdì 26 settembre 2025·sueddeutsche.de
„Wir melken uns ins eigene Grab“
Die Preise für Milch fallen, Discounter erhöhen den Druck – und unter Milchbauern wächst die Angst vor einer neuen Krise. Die Besonderheiten dieses Markts machen das nicht mal…