Valter Longo e la colazione con la frisella di Altamura. I panificatori pugliesi: «Noi orgogliosi, ecco perché è speciale»
Il biochimico e ricercatore noto per gli studi sull'invecchiamento e sulla dieta mima-digiuno aveva raccontato in un'intervista al Corriere che per colazione utilizza un prodotto che arriva negli Stati Uniti dalla Puglia