Angelo Gaja: ottimale sarebbe tra 35 e 42 milioni di ettolitri

Angelo Gaja: ottimale sarebbe tra 35 e 42 milioni di ettolitri

Angelo Gaja: «Togliere vigne? No, bisogna governare il limite. Abbassiamo la soglia per i vini da tavola da 400 a 250 quintali di uva per ettaro»