Bevande gassate ed energizzanti, snack confezionati, biscotti industriali e piatti pronti da riscaldare: gli alimenti ultra-formulati sono ormai entrati stabilmente nelle abitudini quotidiane di milioni di bambini in tutto il mondo, con una spesa per quest... (ANSA)

Secondo la Fondazione Aletheia l’Italia spende ogni anno 580 euro procapite in cibo ultraprocessato, che vale il 13% della dieta

I dati del rapporto Aletheia parlano di un’emergenza. Colpa delle famiglie, ma anche la scuola potrebbe fare di più

Bevande gassate ed energizzanti, snack confezionati, biscotti industriali e piatti pronti da riscaldare: gli alimenti ultra-formulati sono ormai entrati stabilmente nelle…