La imagen de la derecha es el fruto del algarrobo y la de la izquierda, el del tamarindo.

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Cuando vemos un tamarindo y un algarrobo, probablemente pensamos que sería imposible confundirlos. Pero, ¿qué pasaría si en lugar de encontrar la pulpa o la fruta ya lista para consumir tuviera frente a usted únicamente sus vainas? A simple vista, las diferencias pueden ser más sutiles de lo que parecen.