HomePesaroCronacaUn mercato nel segno del tartufo. Acqualagna mostra il suo gioielloAd Acqualagna nasce il Mercato del Tartufo, un nuovo spazio dedicato al tartufo. Completamente ricostruito (alle spalle del Municipio in...Ad Acqualagna nasce il Mercato del Tartufo, un nuovo spazio dedicato al tartufo. Completamente ricostruito (alle spalle del Municipio in...Ricevi le notizie de il Resto del Carlino su GoogleSeguiciAd Acqualagna nasce il Mercato del Tartufo, un nuovo spazio dedicato al tartufo. Completamente ricostruito (alle spalle del Municipio in via Leopardi) verrà inaugurato il 25 ottobre, in occasione dell’aperura della 61^ Fiera Internazionale del Tartufo. Il Mercato del Tartufo si presenta come uno spazio contemporaneo, funzionale e accogliente, progettato per diventare il punto di riferimento della città durante la Fiera Internazionale del Tartufo Bianco e, allo stesso tempo, un luogo stabile per promuovere durante tutto l’anno il tartufo di Acqualagna e il patrimonio culturale e gastronomico del territorio.
"Il nuovo Mercato del Tartufo è molto più di un edificio – sottolinea il sindaco Pier Luigi Grassi –. È un luogo che abbiamo voluto restituire alla città e che rappresenta la nostra idea di futuro. Vogliamo che diventi il cuore della Fiera, un luogo capace di accogliere e far incontrare persone, culture e sapori. Il "Salotto da gustare" racconta esattamente questa vocazione: un posto dove il tartufo si scopre, si racconta e soprattutto si condivide. Dedicare questo spazio a Giulio Gai, a Ovidio Lucciarini e alla Famiglia Urbani significa riconoscere il valore di chi ha dato vita alla Fiera e ricordare che ogni futuro importante nasce da una grande storia".
