Oltre 3,6 tonnellate di alimenti recuperati nei giorni del Gran Premio d’Italia sono state destinate a 846 persone in difficoltà.
È il bilancio dell’iniziativa di solidarietà e sostenibilità promossa dall’Autodromo Nazionale di Monza insieme ad ATS Brianza e al CSV Monza Lecco Sondrio, che ha permesso di trasformare le eccedenze dei catering del circuito in una risorsa per 375 famiglie del territorio.
I prodotti, tra cui oltre 2.600 kg di alimenti freschi e più di 1.000 kg di secco, sono stati presi in carico da 83 volontari e destinati a nove associazioni attive in sei Comuni della Brianza.
La campagna di sensibilizzazione avviata negli anni ha consentito di ridurre a monte lo spreco, con un reimpiego complessivo di oltre 30 tonnellate di cibo.
«Il recupero delle eccedenze significa tutela dell’ambiente, promozione della salute e sostegno alle famiglie in difficoltà», ha dichiarato il direttore generale di ATS Brianza, Paola Palmieri.
