Venerdì alle 19 si inaugura a Villanova di Bagnacavallo la 42esima Sagra delle Erbe Palustri, che fino a lunedì 14 riporterà nel paese le antiche arti dell’intreccio, i mestieri, la cultura materiale e i saperi legati alle erbe di valle. L’apertura sarà accompagnata dall’inaugurazione delle mostre allestite all’Ecomuseo delle Erbe Palustri e all’Etnoparco Villanova delle Capanne.
Nel fine settimana la sagra entrerà nel vivo con la grande mostra mercato dell’usato, dell’arte e della natura, le vecchie botteghe artigiane, i laboratori. Un ruolo importante sarà affidato anche alla gastronomia, attraverso piatti della tradizione: si comincia già venerdì alle 20 alla Locanda dell’Allegra Mutanda con la cena inaugurale organizzata in collaborazione con il Consorzio ’Il Bagnacavallo’ (30 euro, con prenotazione obbligatoria).
Sabato e domenica la proposta gastronomica proseguirà per tutta la giornata. All’Allegra Mutanda sono previsti i pranzi dalle 12 e, sabato, anche la cena dalle 19; dalle 11.30 sarà inoltre attivo lo stand gastronomico d’asporto. Lunedì alle 20.30 serata organizzata da Slow Food Romagna Valle del Lamone. Per informazioni e prenotazioni: 0545 280920; erbepalustri.associazione@gmail.com.
